オーガニック・ハラルのたしなみ

買い物の時に気になる原産地・原材料

最近新たに分かったことがあり、おさらいします。 「そんなの当たり前」って言われそうな事かもしれませんが、 自分の周りにも知らない人が多いので・・素人目線で整理します。 買い物する時に気になる原材料・原産地について 今まで見ていた部分がいろいろ間違っていた事から参考に。 原材料の書いてある順番につい... 続きをみる

パンの袋（パッケージ）が開いていた。留め具の名前など気になったこと

今回は、食パンについて気になったことです。 ある日のこと。 買ってきた食パンを食べようと、袋のクロージャー（留め具）を外すと、 何もせずに口がパカっとそのまま開きました。 「？」 なんと、 糊付けのような封（密閉）が全くされておらず、 最初から袋の口は開いていました。 一瞬、「えっ」と思いましたが... 続きをみる

オーガニック｜有機｜クラフトコーラのレシピ｜無添加表示

オーガニックのクラフトコーラなるものがあり、その原材料を見ていたら・・ 家にあるスパイスで簡単にオリジナルで作れそうな感じがしたので、 「手作りコーラやってみたい」と思い、ずっと気になっていました。 時間があった時に思い出してはチョコチョコと ネットで検索したり、何度か調べていました。 そんな感じ... 続きをみる