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最近、気になったこと（前から思っていたけど） というか、思い出したことですが。 デパートの行列スイーツのお店では ケーキなど購入しても 原材料が書いていない事が多々あります。 ←デパートではなく、インドのスイーツ屋さんのお菓子を 「１つ」のつもりが、「１箱」買ってしまい、記念撮影したもの。使いまわ... 続きをみる
スイーツのブログ記事
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数年前、インドに行った時に食べた「バルフィ」その他スイーツについてです。 日本にあるインド食材の専門店などでも取り扱いはなく、 現地でないと手に入らない・・のかも。 突然、思い出して食べたくなり探したのですが、なかなか見付からなかったので、 記事に残そうと思います。 同じ様に探している方にも参考に... 続きをみる