オーガニック・ハラルのたしなみ

菌（酵母）の観察記録　３

酵母の実験は続けていますが、かなり下火になって落ち着いてきました。 （飽き性の凝り性） ←こんな感じで瓶がゴロゴロ。すごく邪魔でした！！ 一時期は、一日中というくらいに酵母の様子を確認していました。 そのおかげで、めちゃくちゃ忙しかったのですが。 発酵させているペットボトルが１０本以上並び（２Lや... 続きをみる